涼拌包菜(cabbage)
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝拌
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 包菜一個
- 輔助料
- 紅油適量
- 香油適量
- 調味料
- 精鹽適量
- 雞精適量
- 白糖適量
- 米醋適量
涼拌包菜(cabbage)的做法步驟
第一步:做這道菜的材料。
第二步:包菜撕成塊狀。
第三步:撕好的白菜放到開水中焯燙一下。
第四步:焯燙好的包菜放到冷水中去。
第五步:過水後的包菜攥幹水份。
第六步:加適量的精鹽。
第七步:加入適量的白糖。
第八步:加入適量的米醋。
第九步:加入適量的紅油。
第十步:加入適量的香油。
第十一步:把所有的調料拌勻。
第十二步:做好的涼拌包菜。