熊貓的美好心願!
美食達人@開心果果A
菜式簡介
多想拍張彩色照片啊,哪怕就是一瞬間,留住這美好的瞬間,麼麼哒,愛你們!
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 紫薯1個
- 南瓜250克
- 水磨糯米粉300克
- 巧克力粉5克
- 黑芝麻餡100克
- 輔助料
- 檸檬汁數滴
- 小蘇打少量
熊貓的美好心願!的做法步驟
第一步:准備食材,水磨糯米粉、紫薯、南瓜、黑芝麻餡、巧克力粉、檸檬。第二步:紫薯煮熟,煮紫薯的湯水分成兩部分,接下來你會覺得自己是一個會魔法的魔仙,紫薯湯水+幾滴檸檬汁=紅色系。紫薯湯水+少量蘇打粉=綠色系。第三步:紫薯、南瓜蒸熟,南瓜分成大小兩份,大份直接放入糯米粉和橙色面團,小份加少量水、糯米粉和黃色面團;紫薯分成4份第四步:面團分成大小均勻的小面團,面團的中間壓窩包餡,餡料的多少,除了個人喜好,還要看技術,比如我雖然喜歡皮薄餡飽,但我初級技術餡料少的的才可以掌控。第五步:不過我是個勤快的姑娘,我和媽媽揉啊揉,包啊包、團啊團,第六步:美麗的彩虹湯圓可以吃了,就這樣結束了嗎?第七步:巧克力面團還沒有用呢,它是用來給小熊貓裝飾的。分別捏出耳朵,眼睛、鼻子,粘合。第八步:小熊貓也可以有彩色的記憶哦!