芒果布丁

美食達人@諜澈

芒果布丁封面圖

菜式簡介
　　從小就很喜歡吃甜食
　　喜歡被一種甜甜的香香的感覺包圍著
　　所以常常瞞著媽媽在枕頭下偷偷放兩顆大白兔奶糖
　　然後就可以睡得很安心很踏實
　　做個芒果布丁，送自己，送家人一份甜蜜吧~~~

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝技巧; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 芒果2大個

輔助料: 吉利丁15克; 牛奶200ML; 白糖45克

芒果布丁的做法步驟

第一步：吉利丁先用少許牛奶浸泡開。

第二步：牛奶加砂糖小火加熱至80度左右，不要讓牛奶沸騰了。熄火後將泡發的魚膠粉倒入，攪拌使其溶化。

第三步：將芒果攪拌成泥，倒入稍冷卻的牛奶中混合均勻。

第四步：裝入模具中，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏至凝固即可。

芒果布丁做法技巧/竅門/補充說明：

攪芒果肉時盡量細膩些，這樣做出的有效果會更好哦！

相關食材：芒果

相關菜譜：: 芒果班戟的做法[圖解]; 芒果香煎脆骨肉排的做法; 芒果布丁與紫薯布丁的做法[圖解]; #信任之美#芒果酸奶（電炖鍋版）的做法; 芒果冰鮮奶酪凍的做法; #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#芒果酸奶杯的做法; 芒果糯米糍的做法[圖解]; 芒果乳酪慕斯蛋糕的做法[圖解]; 芒果雪媚娘的做法[圖解]; 烤菠蘿幹芒果幹的做法[圖解]; 香濃芒果醬的做法; 芒果酸奶蛋糕卷的做法[圖解]; 芒果慕斯——清涼一夏無比驚豔的做法; 芒果煉奶蛋糕卷的做法; 芒果椰奶凍的做法; 芒果酸奶雪糕的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM