酸甜楊桃

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酸甜楊桃封面圖

菜式簡介
　　小時候最喜歡腌楊桃，甜酸甜的～說說都會流口水，本身楊桃很清甜，小孩不是很愛吃，腌製後，小孩會愛吃很多，再說自己做的幹淨衛生。

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝腌; 耗時一天; 難度簡單

主材料: 楊桃500克

輔助料: 鹽適量; 糖適量

酸甜楊桃的做法步驟

第一步：洗幹淨，用刀五個角的邊都劃一刀，都要切到中心，再用手掰開。

第二步：切完所以的楊桃後，撒上些許的鹽，腌製一兩個小時。

第三步：放上足夠的糖，多些沒事，楊桃有水分的。不喜歡甜，差不多每個楊桃都裹上一層糖衣，要甜一點可以再放。

第四步：這是放了一天後，湯汁會自己産生，湯汁可以泡水喝，很降火又可口。

菜譜標簽：開胃菜

相關食材：桃楊桃

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