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懶人快手菜---臘腸炒生菜

美食達人@JENNY250
懶人快手菜---臘腸炒生菜封面圖

菜式簡介
  生菜主要用于沙拉涼拌生吃或涮鍋,但涼拌說實在對咱們國人來說味道不敢恭維,涮鍋又太單調,所以我覺得作爲家常菜來說還是炒炒生菜更健康美味的說。顔色這麼漂亮的生菜可是沒有加任何添加無汙染的有機生菜,是從新苑陽光公司的【新侬】基地采摘回來的,真的很新鮮,也吃的很放心。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
生菜500克
臘腸300克
輔助料
10克
雞精10克
色拉油適量

懶人快手菜---臘腸炒生菜的做法步驟

  • 第一步:把生菜洗淨,控水;
  • 第二步:臘腸用蒸鍋給蒸8分熟即可;
  • 第三步:臘腸蒸好後切片放入盤內備用;
  • 第四步:加入油,生菜開始炒,等菜都出湯水之後放入鹽’雞精等調料,最後放入香腸,等湯水稍微收的差不多可以閉火;成功!
  • 懶人快手菜---臘腸炒生菜做法技巧/竅門/補充說明:

    生菜洗完要多控控水,不然炒的過程中湯水會太多;

    菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:臘腸生菜

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