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棒棒糖蛋糕

美食達人@tgcyy
棒棒糖蛋糕封面圖

菜式簡介
  好玩又好吃的棒棒糖蛋糕,大朋友,小盆友都喜歡哈!

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
低粉70克
蛋液70克
輔助料
玉米油50克
白糖40克
小蘇打1克
泡打粉1克
巧克力適量
彩色糖珠少許

棒棒糖蛋糕的做法步驟

  • 第一步:蛋液加白糖打勻。
  • 第二步:分次加玉米油打勻。
  • 第三步:篩入混合好的低筋面粉,泡打粉,小蘇打。
  • 第四步:拌勻。
  • 第五步:把面糊裝入棒棒糖模具。我做的量有點少,沒裝面糊的模具裏倒點水,以防幹烤損壞模具。
  • 第六步:蓋上蓋子,烤箱預熱175度,中層,上下火烤15分鍾。
  • 第七步:烤好的棒棒糖蛋糕。
  • 第八步:脫模,一個個圓滾滾。
  • 第九步:插上小棒。
  • 第十步:巧克力隔水融化。
  • 第十一步:把巧克力剪個小口兒,隨意亂畫吧!在紙盒上紮些小洞,把棒棒糖蛋糕插進去。
  • 第十二步:把筷子微微沾濕,蘸上些彩色糖珠。一個個沾到巧克力上。
  • 第十三步:晾至巧克力凝固就可以啦!
  • 棒棒糖蛋糕做法技巧/竅門/補充說明:

    這個方子烤的蛋糕類似于馬芬的口感,做法簡單,成功率高。如果您喜歡更加松軟的,可以試試海綿蛋糕的方子。

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