蚝油杏鮑菇
美食達人@黃世仁61
菜式簡介
這是一款快手菜，非常簡單，不需要加鹽，味道非常鮮美，有時間試試吧
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 杏鮑菇300克
- 胡蘿蔔1個
- 辣椒2個
- 蔥1棵
- 輔助料
- 蚝油2·5匙
- 白糖0·5匙
蚝油杏鮑菇的做法步驟
第一步：准備材料第二步：杏鮑菇，胡蘿蔔，辣椒，蔥切絲第三步：鍋中燒開水將杏鮑菇倒入汆1分鍾第四步：撈出杏鮑菇過涼水第五步：將杏鮑菇擠幹水份備用第六步：鍋中加適量油，大火將胡蘿蔔，辣椒，蔥倒入快速翻炒幾下第七步：把杏鮑菇倒入，加蚝油，糖翻炒均勻第八步：裝盤出鍋，是不是很快^_^
