[香蘭世家]椰香滿屋--黃金椰蓉球
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝烘焙
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 黃油100克
- 細砂糖30克
- 蛋黃2個
- 原汁椰蓉200克
- 輔助料
- 糖粉30克
- 淡奶油30克
- 烘焙奶粉80克
[香蘭世家]椰香滿屋--黃金椰蓉球的做法步驟
[香蘭世家]椰香滿屋--黃金椰蓉球做法技巧/竅門/補充說明:
搓圓球的時候,一定不要太大.否則無法烤透,就不脆了;判斷烤熟的狀態一定是圓球整體焦黃方可!原汁椰蓉是純椰蓉,無任何添加,別用市面上便宜的椰蓉哦!
相關食材:椰蓉
搓圓球的時候,一定不要太大.否則無法烤透,就不脆了;判斷烤熟的狀態一定是圓球整體焦黃方可!原汁椰蓉是純椰蓉,無任何添加,別用市面上便宜的椰蓉哦!