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椰蓉橘子糕

美食達人@詩韻墨香
椰蓉橘子糕封面圖

菜式簡介
  教你做一道顔值爆表的糕點,香甜軟糯,味道鮮美。

耗時/難易度
口味甜香
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
糯米粉100克
玉米澱粉50克
輔助料
30克
菠菜葉子適量
黃油15克

椰蓉橘子糕的做法步驟

  • 第一步:成品圖!
  • 第二步:菠菜葉子適量,洗幹淨,鍋裏熱水焯一下!
  • 第三步:焯蔫巴撈出,過冷水撈出!
  • 第四步:菠菜葉子放入破壁機容器裏,加入適量牛奶,幾秒破碎!
  • 第五步:面粉100克,玉米澱粉50克,糖30克,菠菜汁倒入面粉裏!
  • 第六步:攪拌均勻,倒入容器裏!
  • 第七步:大火上鍋蒸20分鍾!
  • 第八步:涼涼,加入黃油15克,和面團!
  • 第九步:橘子去皮備用!
  • 第十步:帶一次性手套,取適量面團用手按壓圓餅皮,包入橘子!
  • 第十一步:適量椰蓉,表面裹一層椰蓉,即可食用!
  • 第十二步:成品圖!
  • 第十三步:成品圖!
  • 第十四步:成品圖!
  • 第十五步:成品圖!
  • 菜譜標簽:小吃
    相關食材:橘子椰蓉

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