椰蓉南瓜小方
- 耗時/難易度
- 口味甜香
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 南瓜泥200克
- 牛奶70克
- 玉米澱粉35克
- 白糖30克
- 輔助料
- 椰蓉適量
椰蓉南瓜小方的做法步驟
第一步：南瓜去皮去瓤蒸熟
第二步：南瓜泥、牛奶、白糖放到料理機中
第三步：玉米澱粉也一起放入
第四步：啓動料理機攪打成細膩的糊狀
第五步：放入不粘鍋中開小火，邊燒邊攪拌防止糊鍋，直至粘稠狀
第六步：保鮮盒刷一層黃油，撒入椰蓉
第七步：倒入炒好的牛奶南瓜糊（最後部分有點炒幹了），放冰箱冷藏凝固
第八步：到處切塊
第九步：南瓜和椰蓉的香味混合，口感細膩，顔色喜慶
答配菜譜：椰蓉與南瓜的做法