南瓜椰蓉包

美食達人@刺泡魚

菜式簡介
　　　南瓜含有果膠可以保護胃粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍愈合，加強胃腸蠕動，幫助食物消化，所以平時我們要多吃些南瓜，身體才健康
　　

第一步：備好所需材料，提前蒸熟的南瓜

第二步：除黃油以外依次放入南瓜，一個雞蛋，粉，糖放一角落，鹽放一角落，酵母放中間，啓動揉面程序揉20分鍾

第三步：二十分鍾後放入15克的黃油再啓動面包機和面20分鍾

第四步：揉好後的面拿出來放盆裏等發酵兩倍大的時候再做

第五步：碗裏放15克的椰蓉，加一半的蛋液，和少許白糖10克的黃油攪拌均勻待用

第六步：面發兩倍大時拿出來排氣，分成大小均勻的等份

第七步：加入少許椰蓉包緊，用剪刀剪成花瓣

第八步：像這樣按順序翻轉一下

第九步：弄好的放烤盤裏等著第二次發酵

第十步：發酵好的面包刷上剛剛剩下的蛋液，和用芝麻，裝飾一下

第十一步：入烤箱上下火120度烤30分鍾，根據自己烤箱調溫，以免烤焦了

第十二步：30分鍾過後出爐就可以開吃了，加了南瓜，味道棒棒的

菜譜標簽：烘焙

相關食材：南瓜椰蓉

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