盆栽酸奶~
菜式簡介
自製酸奶的濃厚香醇與奧利奧餅幹的完美結合，以幾粒草莓點綴其中，似花嬌豔欲滴，好看、好吃~~
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝煲
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 純牛奶1000克
- 綿白糖適量
- 草莓兩顆
- 輔助料
- 酸奶發酵菌1克
- 奧利奧餅幹兩塊
盆栽酸奶~的做法步驟
第一步：面包桶開水燙過晾幹
第二步：純牛奶1000g備用
第三步：發酵菌一小包，1g
第四步：將一半牛奶倒入面包桶，加入發酵菌充分攪拌，倒入余下的一半牛奶，再次攪拌均勻，依個人口味加入綿白糖
第五步：面包桶入面包機，將面包機菜單調至酸奶製作程序即可
第六步：將奧利奧餅幹隔保鮮膜壓碎，用小勺撒在做好的酸奶上，將草莓斜切片後插在酸奶上
第七步：再上一張成品圖
第八步：放入桔子瓣、草莓丁就是水果酸奶，也很棒~
盆栽酸奶~做法技巧/竅門/補充說明：
也可把白糖換成蜂蜜~
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