番茄煮年糕

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番茄煮年糕封面圖

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 年糕2條; 翻茄一個; 肉餅適量

輔助料: 蔥適量; 鹽適量; 雞粉適量

番茄煮年糕的做法步驟

第一步：年糕二條、蔥一根、番茄一個。

第二步：肉餅適量。

第三步：番茄入滾水略燙去皮切片，蔥切粒備用。

第四步：肉餅適量切片，年糕切片備用。

第五步：鍋裏放油爆香蔥白。

第六步：放入番茄炒出沙。

第七步：倒入適量的清水，放入肉餅和年糕。

第八步：煮至年糕軟糯調入鹽，雞粉，放入蔥花即可出鍋。

菜譜標簽：熱菜老人午餐冬季食譜名菜韓國料理

相關食材：番茄年糕

答配菜譜：年糕與番茄的做法

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