自製藍莓果醬
美食達人@lippy001
菜式簡介
朋友來看我，買了很多桑葚，我怕吃不了，就研究做成醬咯
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 藍莓1000克
- 輔助料
- 冰糖1塊
- 白糖100克
- 蜂蜜1勺
- 醋10克
自製藍莓果醬的做法步驟
第一步：洗幹淨，晾幹一會第二步：把壞的挑出來且把桑葚去了把第三步：用白糖腌製一個小時第四步：開火煮一會加冰糖第五步：加入一勺蜂蜜第六步：8分鍾後開始冒泡，我家了白醋。第七步：十五分鍾後泡泡變小第八步：要不斷攪拌第九步：最後泡泡變小，差不多就可以了，用瓶子裝起來，放冰箱就行了。
