藍莓果醬夾心蛋糕
菜式簡介
有人造了一大堆藍莓醬,放著就放著了。某一日,接到了消耗藍莓醬的任務。從此後就進入藍莓時代,搞個藍莓系列。
倉促中,選了個快手的夾心馬芬,開啓藍莓系列。沒敢多做,因爲馬芬蛋糕一向都不太受歡迎。夾餡太多,頂蓋太薄,結果一個個豁了嘴爆了頭。生怕別人不知道自己肚裏有貨,那麼急吼吼地展現出來。原本還要扒了皮展示下內餡的,這下倒是省事兒了。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 黃油35克
- 細砂糖30克
- 全蛋55克
- 奶粉15克
- 低筋粉55克
- 泡打粉1/2小勺
- 輔助料
- 藍莓果醬4小勺
藍莓果醬夾心蛋糕的做法步驟
藍莓果醬夾心蛋糕做法技巧/竅門/補充說明:
藍莓果醬可以根據自己的喜好換成其他口味的果醬。
拌面糊時以不規則方向翻拌,以免起筋上勁。
答配菜譜:藍莓與果醬的做法