藍莓幹果醬

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藍莓幹果醬封面圖

菜式簡介
　　哈哈家裏有好多藍莓幹，就用來做果醬了，還不錯，藍莓野生幹果，營養豐富。酸甜可口老少皆宜。

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝其他; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 藍莓幹適量

輔助料: 水適量

藍莓幹果醬的做法步驟

第一步：藍莓幹。

第二步：用刀剁碎。

第三步：水沒過藍莓。

第四步：燒開就像熬粥似得，用勺子攪拌碾壓。

第五步：水份熬幹就成膏裝了。

第六步：成品。

第七步：成品。

藍莓幹果醬做法技巧/竅門/補充說明：

藍莓幹用白面泡一會，控淨水份用刀剁好熬。

菜譜標簽：自製醬料

相關食材：果醬藍莓

答配菜譜：藍莓與果醬的做法

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