藍莓果醬瑪芬

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藍莓果醬瑪芬封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烘焙; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 低筋面粉100克; 藍莓30克

輔助料: 玉米油30克; 白糖15克

調味料: 泡打粉八分之一小勺; 小蘇打八分之一小勺

藍莓果醬瑪芬的做法步驟

第一步：將低筋面粉泡打粉，小蘇打混勻過篩

第二步：將玉米油，雞蛋，果醬，白糖倒入碗中

第三步：將它們混合均勻

第四步：將過篩後的面粉倒入其果醬混合液中

第五步：再把它們切拌均勻

第六步：把混勻的面糊分別倒進矽膠模具中（小紙杯也行），八分滿就可以了

第七步：烤箱預熱180度，中層，25分鍾左右即可（可隨自己烤箱溫度調節）

菜譜標簽：兒童下午茶糕點烘焙冰品

相關食材：果醬藍莓

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