紅糖黑芝麻餐包

美食達人@gaopingzhao

紅糖黑芝麻餐包封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 特一粉300克; 雞蛋1個; 黃油30克; 酵母4克; 牛奶140毫升; 黑芝麻40克; 熟面粉15克

輔助料: 水適量

調味料: 白糖40克; 鹽3克; 紅糖60克

紅糖黑芝麻餐包的做法步驟

第一步：面粉中放入白糖、鹽、雞蛋、酵母、牛奶。

第二步：和成面團，放入黃油揉至面筋擴展階段。

第三步：饧製2小時。

第四步：發到面團的兩倍。

第五步：分割成每個50克的劑子，揉成圓形饧10分鍾。

第六步：黑芝麻擀碎添加紅糖。

第七步：蒸熟的面粉。

第八步：黑芝麻、紅糖、面粉加少許水和成餡。

第九步：擀成面皮放入餡料。

第十步：包起來收口向下，放到烤盤饧1小時。

第十一步：刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分鍾即可。

第十二步：出爐後放到網架上晾涼。

第十三步：擺入盤中。

相關食材：芝麻黑芝麻紅糖

答配菜譜：黑芝麻與紅糖的做法芝麻與紅糖的做法

相關菜譜：: 紅糖黑芝麻發糕的做法; 紅糖酒釀芝麻大元宵的做法; #第四屆烘培大賽暨是愛吃節#發面紅糖芝麻小酥餅的做法[圖解]; 紅糖小饅頭/黑芝麻餡包的做法; 芝麻紅糖發面餅的做法; 芝麻紅糖土豆餅的做法; 黑芝麻紅糖饅頭的做法; 發面紅糖黑芝麻花生餅的做法; 紅糖黑芝麻餡糯米餅的做法; 紅棗餡黑芝麻紅糖饅頭的做法; 芝麻醬紅糖花卷的做法; 芝麻紅糖酥的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM