黃瓜奶酪沙拉

美食達人@悠哈廚房

黃瓜奶酪沙拉封面圖

菜式簡介
　　換一種方式做沙拉，藍紋奶酪大家都是避而遠之，黃瓜的清新口感和少許的檸檬汁，改善了奶酪濃重的味道，反倒多出了奶香味。

耗時/難易度: 口味其他; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黃瓜二根; 藍紋奶酪30克

輔助料: 橄榄油適量; 鹽適量; 黑胡椒粉少許; 香菜少許; 檸檬汁少許

黃瓜奶酪沙拉的做法步驟

第一步：黃瓜洗淨，削掉外皮；

第二步：黃瓜切成圓薄片；

第三步：黃瓜收入大碗裏，放適量的橄榄油；

第四步：放適量的鹽；

第五步：撒少許現磨的黑胡椒粉；

第六步：放上洗淨的香菜碎，把藍紋奶酪切碎後撒在黃瓜上，滴上少許的檸檬汁，吃時拌勻；

黃瓜奶酪沙拉做法技巧/竅門/補充說明：

檸檬汁用濃縮的，拌勻後的沙拉，感覺不到藍紋奶酪濃重的味道。

菜譜標簽：午餐夏季食譜兒童外國美食西餐春季食譜涼菜沙拉

相關食材：黃瓜奶酪

答配菜譜：奶酪與黃瓜的做法

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