紫菜包飯

美食達人@樨兒小廚娘

紫菜包飯封面圖

菜式簡介
　　夏天到了，清清爽爽的壽司搭配湯或者小菜都非常合宜，也是出外郊遊時裝便當盒的好選擇。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝其他; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 米飯適量; 海苔適量; 黃瓜適量; 香幹適量; 香腸適量; 蟹柳適量; 肉松適量

輔助料: 沙拉醬適量; 蘋果醋適量; 鹽適量

紫菜包飯的做法步驟

第一步：蘋果醋中加少許鹽，用清水兌開拌入米飯中。鹽和蘋果醋的比例可以按照自己的口味來調整。

第二步：蟹柳用水焯一下，香腸、香幹、黃瓜切條備用。

第三步：將米飯均勻地鋪在海苔上，一側留出一厘米左右的邊。然後將准備好的材料碼放在另一側，撒肉松、擠上沙拉醬。

第四步：用壽司簾將所有材料卷緊，在留出的邊兒上刷水壓實。

第五步：卷好的壽司卷切段即可。

紫菜包飯做法技巧/竅門/補充說明：

用蘋果醋來調壽司醋會有清新的果香，樨兒覺得口味比超市買的壽司醋要好吃。

菜譜標簽：家常菜外國美食主食韓國料理米

相關食材：紫菜

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