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紅豆薏米蓮子粥

美食達人@食·色
紅豆薏米蓮子粥封面圖

菜式簡介
  四月不減肥,五月徒傷悲,五月不減肥。。。。。
  由于脾氣虧虛水濕不化所致的肥胖,需要補脾益氣,促進脾胃對水濕的運化。只有脾的運化功能好,才能起到減肥效果。
  紅豆薏米蓮子都有益氣健脾,促進水濕運化的作用,用三者煮粥,對脾虛導致的肥胖有較好的效果。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
薏米30克
紅豆30克
蓮子30克
輔助料
適量

紅豆薏米蓮子粥的做法步驟

第一步:用料

紅豆薏米蓮子粥的做法步驟圖(一)

第二步:薏米洗淨瀝水

紅豆薏米蓮子粥的做法步驟圖(二)

第三步:紅豆洗淨瀝水

紅豆薏米蓮子粥的做法步驟圖(三)

第四步:蓮子洗淨瀝水

紅豆薏米蓮子粥的做法步驟圖(四)

第五步:一起倒入大碗

紅豆薏米蓮子粥的做法步驟圖(五)

第六步:加入清水

紅豆薏米蓮子粥的做法步驟圖(六)

第七步:在電炖鍋中倒入適量清水

紅豆薏米蓮子粥的做法步驟圖(七)

第八步:放入裝好食材的碗,扣上盤子

紅豆薏米蓮子粥的做法步驟圖(八)

第九步:蓋好蓋子,低溫檔,隔水炖煮2-5小時

紅豆薏米蓮子粥的做法步驟圖(九)

第十步:豆子軟爛,熄火

紅豆薏米蓮子粥的做法步驟圖(十)

第十一步:盛出食用

紅豆薏米蓮子粥的做法步驟圖(十一)
紅豆薏米蓮子粥做法技巧/竅門/補充說明:

各材料用料可以隨自己喜好任意調整。
沒有電炖鍋也可以用普通鍋直接在爐火上煮至豆子軟爛,即可。

相關食材:蓮子薏米紅豆

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