【姬松茸炖排骨】

菜式簡介
　　姬松茸是珍稀菇類佳品，脆嫩滑爽，美味可口，營養成分較高，蛋白質與糖類是香菇的兩倍，其菌蕾肥厚，菌柄肥整，以其濃味，可口鮮甜，倍受國內外消費者喜歡，成爲宴席湯料不可缺少的上乘佳品。此外，姬松茸在增強的人體免疫力方面在食用菌中居于首位。
　　中醫認爲，姬松茸具有健腦、消炎、益腎、降血糖、改善糖尿病、降膽固醇、改善動脈硬化等功效。可抑製腫瘤(尤其是腹水癌)、醫療痔瘘、增強精力、防治心血管病。
　　並且姬松茸獨有的香氣，讓你無法抵擋用此食材做的各種美食。
　　今天就奉上一道湯品吧。---姬松茸炖排骨。