姬松茸排骨鮑魚湯

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姬松茸排骨鮑魚湯封面圖

菜式簡介
　　幹的姬松茸用來煲湯是最好不過的，煲好後滿屋子的香味，嘗一口很鮮美的哦。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煲; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 姬松茸適量; 排骨適量; 鮑魚適量

輔助料: 鹽適量; 料酒適量; 蔥花適量

姬松茸排骨鮑魚湯的做法步驟

第一步：原材料。幹的姬松茸提前清洗幹淨後泡軟。

第二步：排骨冷水焯水。

第三步：電炖盅內加入排骨、姬松茸。

第四步：加入足夠的水，少量料酒，通電煲約2·5小時。

第五步：鮑魚清洗幹淨去內髒，打花刀。

第六步：加入電炖盅內繼續煲20分鍾即可。

第七步：出鍋前加鹽調味，撒蔥花即可。

菜譜標簽：老人午餐魯菜冬季食譜名菜兒童湯類

相關食材：排骨鮑魚姬松茸松茸

答配菜譜：松茸與排骨的做法排骨與鮑魚的做法松茸與鮑魚的做法

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