鮑魚排骨粥

菜式簡介
　　之前在揭陽，姐夫帶我們去吃了砂鍋版的鮑魚排骨粥，那粥吃了真的是不會忘。潮汕地區的粥品，一般是用砂鍋來煮，砂鍋以文火來煮，這樣煮出的潮汕粥米香四溢。那真的是是極費工時的哦。現在我也找到了一個好的方法，就是用電飯煲來煮製，用水量比平時煮粥多那麼五分之一，這樣子的一個配水方法，那煮出來的粥也是米香四溢，鮮香滿屋的哦。