年後的第一道菜----莴苣風鵝湯
菜式簡介
懶了幾個月了,看見【美食家】裏的朋友們天天用好吃的誘惑我,昨天晚上終于又拿起相機,把最簡單的這道湯給拍下來了,作爲年後的第一道菜獻給大家!
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炖
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 風鵝適量
- 莴苣適量
- 輔助料
- 開水適量
- 枸杞適量
- 蔥姜適量
年後的第一道菜----莴苣風鵝湯的做法步驟
年後的第一道菜----莴苣風鵝湯做法技巧/竅門/補充說明:
1、用的是鵝頸,拆開包裝一看,這些商家居然用頸部湊重量,裏面竟然有兩根,只好先消滅掉,弄多了一頓也吃不掉。
2、風鵝是熟的,只是因爲太鹹了,所以我家都是炖湯喝的,不過口味重的人是可以當冷盆吃的。