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涼拌松花蛋--皮蛋

美食達人@愛很美喬喬
涼拌松花蛋--皮蛋封面圖

菜式簡介
  今天突發奇想 想吃松花蛋 就買了2個。蘸醋還蠻好吃的松花蛋較鴨蛋含更多礦物質,脂肪和總熱量卻稍有下降,它能刺激消化器官,增進食欲,促進營養的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓。

耗時/難易度
口味蒜香
工藝調味
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
松花蛋適量
大蒜適量
輔助料
適量

涼拌松花蛋--皮蛋的做法步驟

  • 第一步:准備好食材,我用的醋是山西醋 比較好的
  • 第二步:松花蛋敲碎 輕輕撥開,很漂亮的松花蛋啊
  • 第三步:輕輕切,切好後擺盤 孔雀尾巴 像不像
  • 第四步:最後把大蒜切碎放入 然後倒入醋即可啦
  • 菜譜標簽:涼菜
    相關食材:皮蛋松花蛋

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