皮蛋蝦仁粥

第一步：新米淘洗幹淨一次性加入水煮，煮開後轉小火焖煮中途記得攪拌下。

第二步：蝦仁洗淨用廚房紙裹幹水份。

第三步：加一點點鹽生粉生姜拌勻待用。

第四步：煮好的粥裏加入姜絲皮蛋。

第五步：加入蝦仁攪拌。

第六步：加入一點點鹽和白胡椒粉。

第七步：加入蔥花攪拌均勻即可。

第八步：喜歡的還可滴幾滴香油。

第九步：陽光下。

第十步：暖喛的冬日來上一碗。

第十一步：香著呢。