姜汁雙椒皮蛋

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姜汁雙椒皮蛋封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 皮蛋適量

輔助料: 姜末適量; 青椒丁適量; 生抽適量; 白醋適量; 鹽適量; 辣椒油適量; 紅椒丁適量

姜汁雙椒皮蛋的做法步驟

第一步：皮蛋去皮，用線切割成小塊。

第二步：擺在盤子裏。

第三步：碗中加入姜末。

第四步：加青紅椒丁。

第五步：加生抽。

第六步：加白醋。

第七步：加鹽。

第八步：加辣椒油攪拌均勻。

第九步：把調好的煎製澆在皮蛋上。

第十步：成品圖。

菜譜標簽：午餐家常菜夏季食譜晚餐涼菜

相關食材：皮蛋姜汁

答配菜譜：皮蛋與姜汁的做法

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