炒豌豆

美食達人@zhangyanyes

炒豌豆封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豌豆適量; 胡蘿蔔丁適量; 肉末適量; 青椒丁適量

輔助料: 姜適量; 蒜適量; 豆瓣醬適量; 鹽適量; 調味料適量

炒豌豆的做法步驟

第一步：准備剝好殼的豌豆，豌豆是媽媽自己種的送到城裏來給我的，純綠色食品，即營養又健康

第二步：胡蘿蔔切丁豬瘦肉切丁青椒切丁姜蒜切丁備用

第三步：豌豆先下水煮熟

第四步：煮熟後的樣子

第五步：熱火下油

第六步：放入事先准備好的肉末、胡蘿蔔丁、青椒丁、姜蒜丁翻炒然後加入少許豆瓣醬

第七步：翻炒均勻

第八步：放入豌豆翻炒均勻後加入鹽和調味料繼續翻炒均勻後便可出鍋

第九步：成品

菜譜標簽：熱菜

相關食材：豌豆

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