健康美味的蜜豆
菜式簡介
小朋友喜歡吃豆沙餡的東西,時不時就要吃,每次做又不需要太多的餡,自己動手做又怕麻煩,所以大部分時都是直接超市買一包夠吃好多次,經常買就會擔心那餡不安全,不敢讓孩子吃太多,想著還是自己動手做吃著放心,炒餡麻煩,心想是不是可以換個方式弄會不會簡單些,反正都是紅豆做餡的,于是某天在家裏嘗試自己動手試試蜜豆,沒想到做法如此簡單,而且還不費時間,做出來後,放到餅裏做餡或面包中,小朋友都一樣喜歡,做好的蜜豆還能直接吃,可謂一舉多得。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 紅豆200克
- 白糖50克
- 清水適量
健康美味的蜜豆的做法步驟
健康美味的蜜豆做法技巧/竅門/補充說明:
1、紅豆浸泡的過程中,可以換幾次水,去掉豆子的腥味
2、泡好的豆子,用手指捏一下,可以輕松成捏碎
3、根據自己的口味適當增加白糖的量
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