櫻桃糖水
美食達人@Alicesss
菜式簡介
因爲大部分櫻桃裏面都有蟲子,所以炖熟吃不緊營養價值高,味道好,而且吃的放心
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 櫻桃500克
- 輔助料
- 蜂蜜1
- 白砂糖3匙
櫻桃糖水的做法步驟
第一步:用鹽水浸泡20分鍾左右可以有效的去除裏櫻桃上面殘留的藥物和幼蟲第二步:去除根部,用筷子去掉櫻桃核第三步:加白砂糖腌製5分鍾第四步:放鍋裏大火煮開,轉小火慢炖,注意:不要讓水煮幹了,第五步:煮至湯汁變紅櫻桃變軟,關火稍微放涼一點撈出白色漂浮物,第六步:放入玻璃碗中,加蜂蜜攪勻,蓋上蓋子,放冰箱冷藏口感特好香甜中帶點酸香味,第七步:吃的時候可以盛出適當的加入酸奶口號更佳