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櫻桃糖水

美食達人@Alicesss
櫻桃糖水封面圖

菜式簡介
  因爲大部分櫻桃裏面都有蟲子,所以炖熟吃不緊營養價值高,味道好,而且吃的放心

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
櫻桃500克
輔助料
蜂蜜1
白砂糖3匙

櫻桃糖水的做法步驟

  • 第一步:用鹽水浸泡20分鍾左右可以有效的去除裏櫻桃上面殘留的藥物和幼蟲
  • 第二步:去除根部,用筷子去掉櫻桃核
  • 第三步:加白砂糖腌製5分鍾
  • 第四步:放鍋裏大火煮開,轉小火慢炖,注意:不要讓水煮幹了,
  • 第五步:煮至湯汁變紅櫻桃變軟,關火稍微放涼一點撈出白色漂浮物,
  • 第六步:放入玻璃碗中,加蜂蜜攪勻,蓋上蓋子,放冰箱冷藏口感特好香甜中帶點酸香味,
  • 第七步:吃的時候可以盛出適當的加入酸奶口號更佳
  • 相關食材:櫻桃
    養生食療:補鐵健脾術後

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