毛豆豆皮炒雞蛋

美食達人@寶貝兒VOV美食小店

菜式簡介
　　簡單美味又健康的一道美味佳肴》

第一步：准備好食材。

第二步：把豆皮辣椒切好，打好雞蛋備用。

第三步：導入花生油燒熱

第四步：倒入已經攪拌好的雞蛋。

第五步：炒幾下放入碗中備用。

第六步：就像這樣該有的食材都有了。

第七步：開始炒毛豆了，倒油放生姜片炒出香味。

第八步：倒入毛炒到毛豆脫皮。

第九步：倒入水煮毛豆。

第十步：煮到水差不多了，就可以倒入豆皮絲了，

第十一步：開始炒了，翻炒幾下。

第十二步：蓋鍋煮一會，這個時候要文火煮了一面燒的太幹，影響口感。

第十三步：現在就可以加入雞蛋和調味料了，隨便炒幾下幾下就可以出鍋了

第十四步：具有個人創意的一盤，毛豆豆皮炒雞蛋就好了。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：雞蛋毛豆豆皮

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