毛豆炒雞蛋

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毛豆炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋3個; 毛豆米200克

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

毛豆炒雞蛋的做法步驟

第一步：毛豆剝好備用

第二步：雞蛋打入碗中,放小半勺鹽

第三步：攪拌成蛋液

第四步：熱鍋入油，到入蛋液

第五步：蛋液至膨脹,用鏟子劃散

第六步：在到入毛豆米

第七步：翻炒兩分鍾,加半勺鹽,半勺雞精翻炒均勻即可

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜孕婦夏季食譜晚餐學生

相關食材：雞蛋毛豆

答配菜譜：毛豆與雞蛋的做法

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