雞蛋炒毛豆

美食達人@媛芷媛味

雞蛋炒毛豆封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 毛豆適量; 雞蛋適量; 青椒適量

輔助料: 鹽適量; 糖適量; 味精適量

雞蛋炒毛豆的做法步驟

第一步：原料。

第二步：青椒切塊與毛豆一起洗淨備用。

第三步：雞蛋打散。

第四步：熱鍋冷油。

第五步：倒入雞蛋液，翻炒。

第六步：倒入毛豆翻炒。

第七步：加鹽糖味精繼續煸炒。

第八步：加少許水。

第九步：裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋毛豆

答配菜譜：毛豆與雞蛋的做法

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