毛豆絲瓜雞蛋面

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毛豆絲瓜雞蛋面封面圖

菜式簡介
　　鹹鮮口味，也可以放肉絲。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 挂面250克; 雞蛋一個; 絲瓜一條; 毛豆子一把

輔助料: 食用油1匙; 芝麻油少量; 鹽5克

毛豆絲瓜雞蛋面的做法步驟

第一步：面煮熟後涼開水或者自來水沖一下分放碗內

第二步：雞蛋炒熟備用

第三步：毛豆子炒熟後放入絲瓜

第四步：最後放入雞蛋燒一下，放入三大碗的水燒成雞蛋絲瓜毛豆湯

第五步：最後澆入面碗中就OK啦

毛豆絲瓜雞蛋面做法技巧/竅門/補充說明：

細面不要煮時間長，毛豆要先煮熟了再下絲瓜，

菜譜標簽：午餐主食晚餐宵夜早餐面條學生

相關食材：雞蛋絲瓜毛豆

答配菜譜：絲瓜與雞蛋的做法絲瓜與毛豆的做法毛豆與雞蛋的做法

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