皮蛋瘦肉粥

美食達人@巨臀獸

皮蛋瘦肉粥封面圖

菜式簡介
　　每天早餐都吃接地氣的！咱也洋氣洋氣！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煲; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 皮蛋適量; 瘦肉適量; 各種米豆子適量

輔助料: 小蔥花適量

皮蛋瘦肉粥的做法步驟

第一步：大米、紅豆、綠豆、青豆。（泡發好！）

第二步：淘洗幹淨！電高壓鍋壓上！（偷懶沒用煮鍋熬！壓力鍋快，省時間！）

第三步：豬肉切丁！（喜歡大肉粒。）

第四步：皮蛋！（還是大丁。）

第五步：代高壓鍋壓好後，還煮鍋把肉丁皮蛋丁一起下鍋，撒藥、疏之鮮在開鍋就好了。

第六步：撒上小蔥花！完成！

菜譜標簽：粥

相關食材：瘦肉皮蛋

答配菜譜：瘦肉與皮蛋的做法

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