粥這種食品,在中國已有近四千年的曆史。自打有文字記載以來,粥的身影始終出現在各式各樣的文獻記..
粥是我們生活中最常見的主食,從以前的白米粥到紅薯粥,再到今天各種各樣的養生粥,可見人們對粥的..
中醫認爲皮蛋性涼,可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病。大衆都可食用:火旺者最宜;少兒、脾..
夏秋交替之季,會有脾胃功能減弱的現象,特別是體虛者。因爲經曆了一個夏天的冷飲轟炸,身體一下子..
皮蛋瘦肉粥是廣東漢族特色美食,屬中國八大菜系粵菜的一種常見的粥,廣東人擅長煲湯,製作各種美味..
主食材大米半杯、皮蛋1個、瘦肉80克,菜式口味(原味),共分8個製作步驟..
主食材粳米適量,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
作爲一個地地道道的北方人,粥好像是早餐必備的食品,方便快捷關鍵是還能養胃。我大中華的飲食文化..
吃貨們都知道,皮蛋瘦肉粥是廣東最具煙火氣的粥品,從茶樓、酒樓到街頭蚊子小館,哪哪都有。好喝的..
今天在這裏安個家,平時都是來查菜譜,現在也可以分享自己的成果了。天慢慢冷了,自己一個人也得暖..
今天顛覆的皮蛋瘦肉粥沒什麼好說的,就好像菜界的魚香肉絲,肉界的糖醋排骨,無人不知無人不曉,它..
昨天木木媽做的皮蛋瘦肉粥勾起了木木肚子裏的饞蟲木木決定自己動手豐衣足食平常做皮蛋瘦肉粥的粥都..
皮蛋瘦肉粥,在家自己做,好吃又健康。..
皮蛋瘦肉粥是廣東漢族特色美食,屬中國八大菜系粵菜的一種常見的粥,廣東人擅長煲粥,製作各種美味..
皮蛋瘦肉粥是今早的早餐,是一款既簡單又營養的粥,因口感黏稠、順滑、鹹鮮受到大衆的喜愛。同一碗..
大寒大寒,殺豬過年。大寒是二十四節氣中的最後一個節氣,也是一年當中最冷的時期。中醫認爲,大寒..
生滾粥是廣東傳統粥之一,用預先煮好的粥底,加新鮮肉料滾熟,一鍋美味的粥就出來了。粥底一般用白..
總覺得粥算是最能體現愛的一道美食。白粥,清淡質樸。最簡單最不奢華的粥,卻也是人們記憶中最抹不..
煮粥怕滾落,用兩木筷子,放鍋蓋下壓著,就放邊邊上,留個口透透氣,這樣就不怕滾落了。至于水,米..
主食材糯米適量、大米適量、皮蛋兩個,菜式口味(鹹鮮),共分14個製作步驟..
主食材粳米適量、裏脊肉適量、皮蛋適量、蔥適量、姜適量、澱粉適量,菜式口味(甜味),共分10個..
夏天的時候,喝點粥還是不錯的。鍋有點小,感覺米的分量沒有控製好,所以粥有點稠,不過味道還是很..
某天當你覺得吃飯沒胃口時,來一份皮蛋瘦肉粥也是個不錯的選擇,做法簡單可以輕松在家裏完成..
春節期間,吃多了大魚大肉,來一道皮蛋瘦肉粥養養胃也是極好哒皮蛋瘦肉粥是廣東省的一道漢族傳統名..
主食材大米60克、糯米20克、皮蛋1個、菜心50克、瘦肉80克,菜式口味(鹹香),共分15個..
兒子在家裏時一直不愛吃皮蛋。記得有一年放假回家,和我說媽,學校的皮蛋瘦肉粥可好喝了,我心裏默..
只需1分鍾,就把【皮蛋瘦肉粥】迅速熬成了需要1小時才能呈現出的粘稠狀態。竅門就是提前一天把米..
很早以前,在北方人——我的眼中,粥,應該是原味的,頂多就是再擱點糖,呈甜味,難以想象鹹味的粥..
皮蛋瘦肉粥是廣東傳統粥品之一,也是我最喜歡喝的粥。在我的家鄉,無論飯店酒樓,早茶夜茶一日三餐..
有時候不用山珍海味,不用大魚大肉,簡單的一菜一粥就能吃出暖心的味道~..
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