自製KFC炸薯條

第一步：土豆兩個備用。

第二步：土豆削皮切成筷子粗細大小後泡在清水內。

第三步：鍋內熱水把土豆放入再開鍋就可以關火了。

第四步：撈出的土豆過涼水，把土豆沖涼。

第五步：瀝幹水分後的土豆條擺入保鮮盒內。

第六步：倒入純牛奶，牛奶量跟土豆齊平即可，放入冰箱泡一晚上。

第七步：泡了一晚上的土豆瀝幹牛奶，把水分都瀝幹了 。

第八步：放入冰箱冷凍上，吃的時候再拿出來炸。

第九步：油熱後放入薯條炸。

第十步：炸一兩分鍾後就把薯條撈出。

第十一步：油再熱後再把薯條放入，開中火把薯條炸透炸黃即可。