家常菜肴@@簡單炒白菜

美食達人@meimei·lam

家常菜肴@@簡單炒白菜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 白菜適量

輔助料: 肉末適量

調味料: 蔥適量; 蒜適量

家常菜肴@@簡單炒白菜的做法步驟

第一步：備好材料。大白菜洗淨切段，蔥蒜切好備用。

第二步：燒熱鍋，下適量油燒熱，爆香蔥及蒜。

第三步：加入肉末。

第四步：炒2兩分鍾。

第五步：放入白菜煸炒至熟，加入適量的雞精粉調味。

第六步：因爲白菜含水量大，炒的時候會出很多的湯汁，所以用水澱粉勾芡即可出鍋。（也可以不用水澱粉勾芡可直接出鍋）。

第七步：成品圖@@趁熱吃菜咯。

菜譜標簽：老人家常菜冬季食譜朋友聚餐素菜晚餐

相關食材：白菜

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