蒜蓉辣醬秋葵

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蒜蓉辣醬秋葵封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 秋葵適量

輔助料: 蒜蓉適量; 辣醬適量; 小辣椒1個

蒜蓉辣醬秋葵的做法步驟

第一步：秋葵焯水3分鍾過至冷水裏。

第二步：切好蒜蓉和小辣椒。

第三步：秋葵涼了後切去蒂，再開成兩半。

第四步：擺盤。

第五步：把一半蒜蓉放上。

第六步：淋上辣椒醬。

第七步：剩一半的蒜蓉熱油。

第八步：放入小辣椒一起加熱至冒煙，淋在秋葵上即可。

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相關食材：秋葵

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