返回

白灼秋葵

美食達人@美樂豬
白灼秋葵封面圖

菜式簡介
  秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等,以及含有鋅和硒等微量元素,對增強人體免疫力有一定幫助。對治療咽喉腫痛、小便淋澀、預防糖尿病、保護胃黏膜有一定作用。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
秋葵200克
蒜頭2瓣
剁椒少許
輔助料
醬油適量

白灼秋葵的做法步驟

  • 第一步: 秋葵洗淨備用。
  • 第二步:蒜頭切碎備用。
  • 第三步:鍋中加入清水滴入2滴食用油,大火燒開,下入秋葵煮2分鍾左右撈出。
  • 第四步:放入冷開水中浸泡,保持爽脆的口感,撈出切去頭部。
  • 第五步:擺入盤中,淋入醬油。
  • 第六步:鋪上蒜末和少許剁椒。
  • 第七步:澆入燒至冒青煙的熱油。
  • 第八步:攪拌均勻即可食用。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:秋葵

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM