秋葵炒口蘑

菜式簡介
　　秋葵會有股生澀味道，因此烹饪秋葵之前可用沸水焯煮一下可去焯一些秋葵的生澀味，再將它搭配其它菜一起炒。 今天就就用口蘑一起炒，口蘑味道鮮美，口感細膩軟滑，十分適口，既可炒食，又可焯水涼拌，且形狀規整好看，是人們最喜愛的蘑菇之一，常吃口蘑能防癌抗癌、降壓降膽固醇、健膚及提高人體免疫力、強身補虛之功效。這菜的簡單易做，清新爽口， 非常適合夏天喲。