【秋葵炒蝦球】

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【秋葵炒蝦球】封面圖

菜式簡介
　　在我們老家，是買不到秋葵的，所以，今天就炒個秋葵炒蝦仁給老妹嘗嘗吧。我自己也特喜歡這個菜啦。

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蝦球適量; 秋葵適量; 黃彩椒適量; 蒜片適量

輔助料: 鹽適量

【秋葵炒蝦球】的做法步驟

第一步：秋葵焯水2分鍾，出鍋過一下冷水。

第二步：蒜切片，鮮蝦去頭去蝦腸剝殼剩尾巴再用刀在背上切1/3，黃彩椒切小，秋葵切丁。

第三步：鍋內熱油，放入蒜片炒香。

第四步：加入蝦球。

第五步：把蝦球炒至變紅色。

第六步：加入黃彩椒和秋葵。

第七步：炒至彩椒斷生，秋葵拉絲，調入鹽即可出鍋。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜午餐家常菜晚餐學生

相關食材：蝦秋葵

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