油淋秋葵

美食達人@檸檬??_KNvsXN

油淋秋葵封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝炝; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 秋葵15個

輔助料: 蒜150克; 鹽3克; 醬油8ML

油淋秋葵的做法步驟

第一步：秋葵洗淨，鍋裏水煮開放入！

第二步：秋葵在煮的時候要記得攪拌，均勻受熱，加入鹽少許，這樣秋葵不僅入味兒色澤也更好看了！

第三步：秋葵煮兩分鍾入味後，放入涼開水裏過水，秋葵的爽脆感會更佳！

第四步：接下來秋葵對半切，置于盤內，擺好！

第五步：蒜切碎，醬油攪拌，均勻淋在秋葵擺盤裏！

第六步：鍋裏加入色拉油，燒熱，直接淋在秋葵上！完美收工！簡單又好吃

菜譜標簽：熱菜

相關食材：秋葵

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