冰鎮秋葵

菜式簡介
　　秋葵又名羊角豆，低脂高蛋白質，且含有豐富的維生素和礦物質，具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的作用。秋葵的肉質柔軟，味道香甜，獨特的香味中凸現脆嫩多汁的圓潤口感。將秋葵焯水冰鎮後食用，既保持了原有的口感又能清涼解暑，夏日可以多吃的一道菜哦～
　　PS：建議蘸少許生抽和芥末食用，味道更佳。