秋葵炒肉

美食達人@煙雨心靈

秋葵炒肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 秋葵約200克; 胡蘿蔔1小根; 豬肉約100課

輔助料: 蔥適量; 生抽適量; 十三香少許; 鹽適量; 姜適量

秋葵炒肉的做法步驟

第一步：秋葵洗淨。

第二步：秋葵斜切塊，胡蘿蔔去皮切片。豬肉切片(忘了拍照)。

第三步：鍋裏注油燒熱，爆香蔥姜。

第四步：下肉片，炒至肉片變色出香味。

第五步：加胡蘿蔔片，翻炒一會兒。

第六步：加十三香生抽，炒勻炒香。

第七步：加秋葵。

第八步：翻炒大約兩分鍾。

第九步：加鹽，炒勻，再炒一兩分鍾。

第十步：炒熟秋葵即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：秋葵

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