九陽空炸——香酥雞米花
菜式簡介
小盆友很難抵擋雞米花的誘惑，每次去出去要求倒是不高，一份雞米花一份薯條就莫大的滿足，自己在家也經常做，即使是自己做，油膩也避免不了，用烤箱烤過幾次，太幹孩子不怎麼愛吃，直到有了九陽空氣炸鍋~~哎喲，那叫一個美啊，做完烤翅做薯條，做完薯條做雞米花，大美麗說我是把一整個快餐廳搬回了家~
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝炸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞胸500克
- 料酒一勺
- 植物油適量
- 雞蛋一個
- 輔助料
- 腌料10克
- 澱粉兩大勺
- 面包糠適量
九陽空炸——香酥雞米花的做法步驟
第一步：雞胸切成小塊，加腌料、料酒腌製1-2個小時。腌的時間太短不容易入味。
第二步：腌好的雞肉放兩勺澱粉、一個雞蛋
第三步：攪拌均勻。
第四步：面包糠放入盆中
第五步：加兩勺植物油攪拌均勻。
第六步：放入雞肉，確保每一塊雞肉上都裹滿面包糠
第七步：九陽空氣炸鍋200度預熱
第八步：裹滿面包糠的雞肉放入炸籃
第九步：200度烤20分鍾即可。
第十步：美味的香酥雞米花就做好了。
第十一步：搭配番茄醬，味道更贊
