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石鍋拌飯

美食達人@陽春白雪三月三
石鍋拌飯封面圖

菜式簡介
  有菜有飯簡單方便好吃

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
米飯1000克
菠菜100克
金針蘑100克
香茹100克
豆芽100克
胡蘿蔔100克
雞蛋3個
輔助料
韓式辣椒醬2勺
韓式拌飯醬2勺
魚生醬油2勺

石鍋拌飯的做法步驟

  • 第一步:准備原材料,改刀
  • 第二步:打一個雞蛋
  • 第三步:煎蛋皮
  • 第四步:將上面的原材料煸熟
  • 第五步:蛋皮切絲
  • 第六步:原材料各個煸熟盛出
  • 第七步:石鍋裏抺一層香油
  • 第八步:裝入米飯
  • 第九步:碼上配菜
  • 第十步:煎個溏l 心蛋
  • 第十一步:加入辣醬拌飯醬和魚生醬油
  • 第十二步:擺上煎蛋撒上芝麻
  • 第十三步:開小火燒5分鍾至鍋中有吱吱的響聲
  • 第十四步:拌勻開動吧
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