石鍋烏冬面

美食達人@玖嘉頤

石鍋烏冬面封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 烏冬面1袋; 史雲生清雞高湯2支; 大蝦2-3個; 自製蝦丸2-3個; 蘆筍3根; 生菜2葉

輔助料: 水適量; 鹽少許

石鍋烏冬面的做法步驟

第一步：准備好材料：烏冬面 1袋，史雲生清雞高湯 2支，大蝦 2-3支，自製蝦丸2-3個，蘆筍 2-3根，生菜葉 2片，水適量，鹽少許

第二步：將兩支高湯擠入鍋中，放入適量的開水

第三步：調成均勻湯汁

第四步：將調好的湯汁石鍋加熱至開鍋，放入烏冬面和蝦丸

第五步：放入蘆筍

第六步：放入大蝦和生菜葉即可,可以根據個人口味調入麻油或辣椒油或醋,味道會更好

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐面食

相關食材：烏冬面

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