虎皮素尖椒

美食達人@blry2006

虎皮素尖椒封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝焖; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 青尖椒200克

輔助料: 食用油30克; 米醋20克; 生抽20克; 白糖25克; 食鹽3克

虎皮素尖椒的做法步驟

第一步：青尖椒洗淨、去籽。

第二步：點火坐鍋倒入食用油，將尖椒平整碼入鍋底。

第三步：中小火，待一面煎成虎皮色翻面煎另一面，直至把尖椒煎軟。

第四步：煎軟後的尖椒鍋淋入生抽、米醋，撒入白糖、食鹽，蓋鍋蓋小火焖至一分鍾。

虎皮素尖椒做法技巧/竅門/補充說明：

新鮮尖椒最好先用微波爐烘烤五、六分鍾，這樣下鍋煎製就不會有油迸濺出來而且熟的也快，或者是在每個尖椒上用牙簽紮幾個小眼兒也不會有熱油迸濺。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜朋友聚餐夏季食譜素菜常見菜式

相關食材：尖椒

相關菜譜：: 下飯菜——肉釀虎皮尖椒的做法; 尖椒肉片的做法; 尖椒土豆片的做法; 尖椒炒兔肉的做法; 無辣不歡-【尖椒空心菜】的做法; 尖椒八爪魚的做法; 尖椒炒雞胗的做法; 臘腸尖椒炒豆幹的做法; 原味培根尖椒的做法; 尖椒炒蛋的做法; 尖椒回鍋肉的做法[圖解]; 尖椒炒油豆腐的做法; 尖椒回鍋肉的做法; 虎皮尖椒的做法[圖解]; 油焖虎皮尖椒的做法; 尖椒洋蔥炒面筋的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM